Attrezzi e tecniche per la pesca

Cianciolo o Lampare

Reti a circuizione

La pesca del tonno con reti a circuizione si è sviluppata in seguito alla riduzione della pesca del tonno rosso con impianti fissi a causa dell'allontanamento di questa specie dalle nostre coste. Viene svolta in ore diurne in quanto i banchi devono essere individuati a vista dai pescatori, per poi essere circondati completamente dalla rete. Nella parte sommersa, la rete presenta un cavo di chiusura e quando viene salpata assume la forma di un sacco in cui il pesce rimane imprigionato.
Nella pesca meccanizzata, effettuata generalmente con imbarcazioni da più di 200 t, per l'avvistamento dei banchi di tonni si utilizzano piccoli aerei o elicotteri, che rendono più agevole l'avvistamento. Le tonnare sempre più spesso catturano tonni che vengono trasferiti vivi in gabbie di allevamento in mare aperto. Normalmente la stagione di pesca del tonno ha inizio nel mare Adriatico, per poi spostarsi, nei mesi estivi, verso le acque del Basso Tirreno, in particolare verso la Sicilia.

Palangari

E’ un sistema di pesca molto diffuso presso le marinerie siciliane, il palangaro puo' essere paragonato ad un lunghissimo bolentino, armato con molti ami ed adagiato orizzontalmente sia sul fondo del mare, secondo modalità che dipendono dalle specie insidiate, che a pochi metri al di sotto dalla superficie per la pesca alle specie pelagiche. Si distinguono in palangari fissi, tecnica selettiva che ha tra le specie bersaglio più importanti: merluzzi, saraghi, dentici e palangari derivanti per la pesca di pelagici (tonnidi e pesce spada).Generalmente questo tipo di pesca è praticata da imbarcazioni di tonnellaggio e potenza motore medio-alta in quanto devono allontanarsi dalla costa per raggiungere le zone di passaggio dei grandi pelagici.

Rete a strascico

La pesca a "strascico" fa parte del più vasto capitolo della pesca al "traino" in cui una rete, esercita la sua capacità di cattura mentre viene trainata da uno o più natanti. La rete a strascico impiegata comunemente è quella a divergenti, meno diffuse sono le reti a traino a bocca fissa. Le reti a strascico sono costituite da molte pezze di rete, con filo di diverse dimensioni e maglie di varia apertura, fino ad un minimo di 40 mm. I pescatori italiani preferiscono operare con una imbarcazione; in questo caso, la bocca della rete viene tenuta aperta in senso orizzontale da due divergenti, strutture in legno o in metallo che, grazie all'azione dell'acqua, tengono bene aperta la bocca della rete in senso orizzontale. La pesca prevede, una volta raggiunta l’area di pesca, il calo della rete, a cui fa seguito il calo dei divergenti (due attrezzi metallici o in legno, di forma rettangolare od ovoidale che servono a mantenere aperta la bocca) e dei cavi di traino, di lunghezza variabile a seconda di diversi fattori, tra cui la profondità. La“cala” ha durata variabile, mediamente 2-4 ore, le operazioni di salpamento si concludono con l’issata del sacco della rete e l’apertura del sacco. Una fase importante dell’attività è quella legata alla cernitadel pescato che si svolge in due momenti, una prima selezione per specie e pezzatura, ributtando a mare lo “sporco” e le sottopezzature si procede all’incassettamento distinto per specie. Il pesce pescato viene conservato in celle frigorifere e dopo lo sbarco smistato ai mercati.

Reti da posta

Gli attrezzi da posta costituiscono il principale sistema di pesca artigianale a livello regionale. Si tratta di un sistema utilizzato da natanti di dimensioni ridotte che praticano la pesca nella fascia costiera. Secondo il tipo di armamento utilizzato possono essere a tramaglio o ad imbrocco. Il tramaglio è formato da tre pezze di  rete sovrapposte di cui le due pezze esterne sono identiche e formate da maglie molto grandi mentre la pezza intermedia ha maglie piccole e rapporto d’armamento basso. La lunghezza delle reti impiegate può andare da uno a due km; sono utilizzate abitualmente da imbarcazioni tra le 2 e le 6 t con rullo salpa rete manuale od oleo-pneumatico.
L'utilizzo del tramaglio o dell'imbrocco dipende dalla specie insidiata e generalmente sotto costa o sulle secche anche in profondità.  Il tramaglio viene utilizzato per la cattura di saraghi, scorfani, aragoste, cernie, polpi, seppie, calamari etc, mentre l'imbrocco e' utilizzato per la cattura di merluzzi e capponi a largo, mentre, sotto costa, e' impiegato  per la cattura della palamita, dello sgombro, dei cefali, delle spigole, delle ricciole, etc.

Nasse

Sono trappole per la cattura di pesci, molluschi e crostacei. Sono costituite da contenitori in giunco o bambù od altro materiale (ferro, plastica), hanno un sistema d’entrata ad un’estremità o ad entrambe, fatto in modo che una volta entrate le prede non possono più uscire. Il pesce viene attirato con delle esche.
Particolare interesse sta suscitando, in un'ottica di sempre maggiore attenzione verso le tecniche di pesca più selettive, specie all'interno di Aree Marine Protette, l'utilizzo di nasse costruite con materiali naturali biodegradabili, come il giunco, che anche quando l'attrezzo rimane impigliato sul fondo non recano danno alla fauna sottomarina in quanto si deteriorano in breve tempo.